Cara menyimpan daging korban yang betul

Menjelang hari raya korban, bermulalah aktiviti sembelihan qurban selama 4 hari, iaitu hari ke 10-13 (Aidiladha dan 3 hari taysrik). Tinggal lebih kurang 2 minggu sahaja lagi untuk kita menyambut hari raya korban 2018

Cara simpan daging korban yang betul

Menarik di Malaysia, saban tahun semakin ramai umat Islam berlumba-lumba untuk melakukan ibadah ini, dengan niat kerana Allah.

Oleh itu, ramai fakir miskin dapat menikmati daging sembelihan sumbangan mereka yang berkorban. Ramai juga di antara kita yang merasa tempiasnya dengan mendapat banyak sumbangan daging qurban.

KLIK SINI UNTUK KORBAN ONLINE KEMBOJA 2018

Di bawah ini kami paparkan cara menyimpan daging kurban dengan betul untuk tahan lama, sumber daripada perkongsian whatsapp. Semoga kita beroleh manfaat dan terima kasih tak terhingga kepada penulis asal.

=========================

*KAEDAH MENYIMPAN DAGING KORBAN YG BETUL*
_*Agar tetap terjaga kualitinya_*

1. *JANGAN CUCI DAGING KORBAN SEBELUM DISIMPAN*
Sebelum disimpan, daging korban *jangan dicuci*. Jika dicuci guna air paip, kuman2 boleh masuk dan tinggal di dalam daging. Itu akan merosakan kualiti daging. Mencuci hanya dibuat apb daging berkenaan hendak dimasak pd keesokan harinya.

2. *JANGAN SIMPAN DAGING DALAM KUANTITI YG BANYAK KE DALAM FREZER*
Jika dapat daging banyak, jangan simpan daging keseluruhan 2-4 kg di dalam freezer. Cara yg betul ialah dgn memotong daging berukuran lebih kecil, kemudian simpan di dalam *plastik-plastik berukuran 1/2 kg atau 1 kg*. Jika hendak masak, ambil satu plastik yg kecil sahaja, biarkan yg lain tetap beku di dalam freezer. InsyaAllah daging dalam keadaan beku dapat disimpan lebih 1 thn.

3. *JANGAN TERUS SIMPAN DAGING KE DALAM RUANG SEJUK BEKU/FREEZER.*
Sebelum disimpan di freezer, simpan daging terlebih dahulu di dalam peti ais ruang biasa selama *4-5 jam*. Setelah daging itu sejuk, baru dimasukkan ke dalam kompartmen sejuk beku/freezer.

4. *JANGAN CAIRKAN DAGING BEKU DGN MENGUNAKAN AIR PANAS*
Jika hendak memasak daging beku, *jangan* mencairkan ais dlm daging atau daging yg beku menggunakan air panas. Cara yg betul adalah meletakkan daging beku tsb di bawah *air paip suhu normal* (dalam keadaan daging masih terbungkus rapat dalam plastik). Setelah daging kembali empuk, buka plastik, cuci daging hingga bersih, toskan, dan daging sedia utk dimasak.

5. *Tips tambahan*
Jangan memakai plastik warna hitam krn plastik warna hitam itu adalah hasil recycle. Ia mengandungi karsinogen yang dapat memicu sel kanker. Gunalah sarunh plastik putih atau plastik lutsinar ber-seal….!!!

Baarakallah
Semoga memberi manfaat

Related serches

Daging korban boleh makan, daging korban non muslim, daging korban buat kenduri, daging korban berapa bahagian,

 

Ibadah korban Kemboja 2018

Ibadah korban Kemboja 2018. Ketika entri ini ditulis, tinggal kurang lebih 2 minggu sahaja lagi sebelum memasuki bulan Syawal, bulan meraikan kemenangan umat Islam mengharungi Ramadhan. Ini juga bermakna bulan Zulhijjah juga semakin menghampiri.

Korban kemboja 2018

 

Seperkara yang menarik tentang bulan Zulhijjah pastinya tidak dapat lari daripada berkisar dengan ibadah haji dan ibadah qurban. Ibadah haji hanya khusus kepada para jemaah haji yang menunaikannya di Mekah, manakala kelebihan ibadah korban, ia boleh dilakukan di mana-mana sahaja di seluruh pelosok dunia.

Lebih menarik lagi, kini ibadah qurban di Malaysia boleh dilakukan hanya menerusi tempahan dalam talian, dan seterusnya syarikat pengendali (eQurban) akan menguruskannya di negara-negara yang terpilih, seperti:

  • Kemboja
  • Bangladesh,
  • Kazakhstan,
  • Filipina,
  • Turmenistan,
  • Tajikistan,
  • Kyrgyzstan,
  • Thailand,
  • Afrika Selatan,
  • Mozambique
  • Somalia

Sememangnya ada pro dan kontra untuk melakukan akikah dan korban samada di dalam Malaysia atau menerusi tempahan qurban online. Pada pendapat peribadi kami, apa yang menarik tentang qurban online adalah daging korban yang dibuat dinegara-negara tersenarai biasanya betul-betul sampai kepada majoriti orang-orang miskin dan susah.

Ini sangat berbeza jika dibandingkan di dalam negara kita, di mana hampir kebanyakan tempat, terlalu banyak lebihan daging, berakhir dengan satu-satu rumah akan mendapat berbunjut-bunjut daging lebih daripada satu bungkusan. Ini menampakkan terdapat lebihan dan limpahan tempahan lembu atau kambing untuk ibadah korban.

Untuk itu, apa kata anda tukar angin dan cuba sesuatu yang belum pernah anda lakukan sebelum ini. Cuba pula melakukan ibadah qurban di luar negara (tanpa perlu keluar). Apa yang penting adalah keikhlasan dan niat kita dalam melakukan korban.

Sehubungan itu, sekiranya anda berminat untuk melakukan ibadah korban Kemboja 2018, bolehlah klik sini dan membuat tempahan. Semoga ibadah kita diterima Allah swt dan diberkati. Aamiin.

RELATED SEARCHES
Korban Kemboja 2018, ez qurban penipu, aqiqah online, aqiqah anak lelaki, ibadah qurban, pengertian qurban, pengertian ibadah qurban, ez qurban, qurban dan aqiqah, qurban online, qurban drama, rukun qurban, ibadah korban, maksud korban, bahagian korban, hukum korban, korban lembu, korban aqiqah, korban in english, erti ibadah korban

 

Qurban online Kemboja

Qurban online untuk umat Islam di Kemboja. (dan juga akikah online)

qurban online

Menyusuri negara Cambodia (Kemboja), menyaksikan kesan peninggalan sejarah hitam Parti Komunis Kampuchea, yang dikenali sebagai Khamer Rouge. Kepedihan dan kesengsaraan pemerintahan kuku besi Pol Pot telah merencatkan pelbagai pertumbuhan negara, baik dari segi ekonomi mahupun kemajuan Kemboja.

Pada kebiasaannya, orang Islam Kemboja bekerja sebagai petani atau nelayan. Ada juga yang memilih menjadi peniaga kecil-kecilan. Dengan purata pendapatan sehari di antara RM5 – RM10 sahaja, jelas menggambarkan situasi mereka sebagai miskin tegar untuk lebih kita fahami. Pastinya sukar untuk membayangkan keadaan kita jika terpaksa menyara keluarga dengan pendapatan sebanyak itu.

 

Perbezaan Qurban dan Aqiqah klik SINI

Hukum dan pengertian Qurban KLIK SINI

 

Berat mata memandang, berat lagi bahu memikul. Sedar tak sedar, itulah hakikat yang terpaksa ditelan oleh warga Islam Kemboja. Kita di Malaysia jauh beribu kali lebih mewah dan senang. Sebagai contoh, harga sekilo daging di Kemboja adalah RM32, bersamaan 36 ribu rial, satu jumlah yang amat-amat mahal, tak termampu untuk mereka membelinya.

Justeru, menjamah juadah hidangan daging agak mustahil bunyinya bagi kebanyakan Melayu Kemboja (Islam). Apa yang diharap, adalah sedeqah dan sumbangan umat Islam pabila tibanya musim hari raya haji, iaitu saat para muslimat berlumba-lumba menunaikan ibadat korban. Ini bermakna mereka hanya makan daging setahun hanya sekali. Menyedihkan bukan?

Kita di Malaysia secara purata, tidak menjadi masalah untuk membeli dan menikmati juadah daging. Dan, Alhamdulillah, ramai yang perihatin dengan situasi yang berlaku di negara-negara yang mempunyai umat Islam yang hidup dalam negara yang bergolak atau miskin. Contoh negara Palestin dan Kemboja adalah antara tempat yang lebih memerlukan kita menyalurkan ibadah qurban, berbanding bumi kita Malaysia.

Qurban online adalah pilihan yang tepat dan efisyen bagi kita untuk menghulurkan sumbangan. Inshaa Allah ibadah korban ini akan menjadi lebih bermakna sekiranya daging yang diqurban diagih dan dinikmati oleh mereka yang benar-benar miskin dan memerlukan.

Mungkin pilihan anda adalah satu bahagian lembu, atau boleh juga membeli seekor kambing untuk dikorbankan di Kemboja. Yang penting adalah niat yang ikhlas. Allah jua yang mampu membalas jasa baik tuan-tuan sekalian. Aamiinn

 

 

Boleh juga tengok panduan kambing untuk tips dan selok belok penternakan kambing.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...